|
|
Kapucijners In De Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
100 gram magere spekblokjes of -reepjes, 2 eetlepels bakmargarine, 1 prei in dunne ringen, 150 gram witte champignons in plakjes, 1 literblik of -pot uitgelekte jonge kapucijners (of velderwtjes), 1 blik tomaatstukjes met vocht, 100 gram hamblokjes, half bekertje creme fraiche, peper uit de molen.
Voorbereiding:
(zie bij ingredienten)
Bereidingswijze:
Spekblokjes zachtjes uitbakken in de bakmargarine, vervolgens de prei, de champignons eventjes meebakken. Dan de kapucijners, de tomaatstukjes, de hamblokjes en de creme fraiche erbij doen en alles goed doorverwarmen. Op smaak brengen met versgemalen peper.
|
|
|